時間一日日過去，江夏一邊在準備其餘的食材，一邊在監督衛忠才的燒鍋過程。

　　衛忠才得了周子商的令，肯定不敢盡全力，但他也害怕被江夏發現，所以也不敢太慢。

　　好在兩邊都沒為難他，讓他過了幾天舒服的日子。

　　足足等了七日，衛忠才終于将燒好了的火鍋給了江夏看。

　　江夏很是驚訝，看着面前的兩層鍋爐，都有點不相信。

　　這古代人的智慧真是嚴重被低估了，就給一個圖紙，居然真的能燒制的出來。

　　有了鍋，江夏便決定試驗一下自己在古代的第一頓火鍋。

　　這一日，江夏從外面買了一隻羊和一頭牛回來。

　　四個孩子叽叽喳喳的圍在旁邊。

　　他們還沒見過小羊羔和小牛犢子呢。

　　江向北道：“娘親，咱們家要養牛羊了嗎？”

　　江夏笑笑，道：“當然不是了，這小羊羔和小牛犢子啊，都是拿來吃的。”

　　吃？

　　四個孩子的眼神忽然變了。

　　小羊羔和小牛犢似乎也察覺到了四個孩子餓狼一般的眼神，有些害怕了。

　　江臨西眼巴巴道：“娘親，小西還沒吃過羊肉和牛肉呢，好吃嗎？”

　　江夏回想了一下自己前世吃的涮羊肉和涮肥牛，忍不住就口水橫流。

　　“娘親保證，好吃的你們以後都不想吃豬肉了。”

　　啥？有這麼厲害嗎？

　　四個孩子更期待了。

　　阿月倒是不解，“主子，這小羊羔和小牛犢若是等着長大了再吃豈不是更好，肉還多。”

　　“現在這個時候吃了，倒是有些可惜了。”

　　江夏笑笑，道：“雖然等它們長大了肉多，可是肉質也會變老，現在吃肉質鮮嫩，口感上不能比較的。”

　　阿月沒想到這一層，聞言便點着頭道：“這倒也是，以前奴婢在逃荒的時候，随行的大哥撿了一隻别人家跑出來的小豬崽兒，那時候本想養着的，可是人都沒得吃了，哪裡還有吃的給豬崽兒……”

　　“所以就烤來吃了，到現在奴婢都記得那豬崽兒的味道，肉可嫩了。”

　　阿月說的話，可是饞壞了江臨西。

　　江臨西現在眼巴巴的看着面前的牛羊，已經開始想象一會兒怎麼吃了。

　　江夏道：“小北，你去醉月樓叫你曹叔叔來一趟，咱們這又是婦人又是小孩兒的，殺牛羊可不行！”

　　曹勝之前提過一嘴，說是幹跑堂的之前可是在老家殺過豬，如今這樣看來剛好叫着他來幹活。

　　江向北應聲，“好嘞。”

　　說着，便去披上了衣服小跑了出去。

　　江夏則是和阿月一起準備一會兒殺牛羊的工具。

　　阿月很是好奇，“主子，準備這麼多大盆做什麼？”

　　江夏道：“當時是拿來接羊皿了，這羊皿啊賊好吃，千萬不能浪費了。”

　　說着話，江夏又想到了這羊羔還有羊腦羊肚，羊蹄羊腸，都是好吃的東西啊。

　　一個也不能浪費！

　　江夏又道：“孩子們，快去幫娘親多拿幾個盆出來。”

　　幾個孩子忙往屋子裡跑。

　　這殺牛羊的準備工作齊了，江向北就帶着曹勝來了。

　　曹勝一進門，便笑呵呵道：“江姑娘，小的聽大公子說家裡要殺牛羊，小的連斬骨頭的刀都帶來了。”

　　說着，揚起了自己腰間的殺豬刀，得意的給江夏看。

　　江夏見了，笑道：“還是你想得周到！”

　　三個孩子見了那寬闊的大刀，都是十分好奇，想湊上去看看。

　　曹勝可謹慎的很，伸手捂着腰上的刀，道：“可不能碰，這刀鋒利的很，連石塊都能劈下來一道呢。”

　　啊？

　　幾個孩子到底還是孩子，聽了這話都是捂住嘴巴，齊齊的往後退。

　　江夏見狀，笑了笑，道：“孩子們别離着太近，危險。”

　　四個孩子乖巧的點頭。

　　這會兒，就準備開始開宰了。

　　曹勝換了一身衣服，拿起刀來，白刀子進紅刀子出，動作十分麻利。

　　江夏這邊和阿月還有四個孩子也不閑着，将素菜部分也收拾好。

　　“小北小南，你們倆去收拾蘑菇，記得把蘑菇蒂都給收拾幹淨，太大朵的都掰開。”

　　“東東，你去撿幾個土豆回來洗幹淨，一會兒娘親來切片。”

　　“小西……”

　　江夏叫了一聲，卻沒見江臨西的身影。

　　江陽東道：“四弟在外面看熱鬧呢。”

　　江夏探頭看去，果然，江臨西圍在曹勝的旁邊，看着曹勝在斬骨頭。

　　江夏笑笑，道：“别看小西是年紀最小的，可是膽子真不小。”

　　一般的奶娃娃看見這皿腥的場面可都吓哭了，江臨西不但不哭，還敢去現場圍觀。

　　厲害！

　　江夏想到這，還是道：“小西，快别看熱鬧了，進來幹活！”

　　江臨西聽到江夏的聲音，撒丫子就往這邊跑來。

　　還不忘和江夏描述，“娘親，小羊羔看起來小小的，肉好多啊……”

　　江夏忍不住樂了，“去摘蔥去！小孩子家家的，少看點皿腥場面。”

　　江臨西吐了吐舌頭，跑去幹活了。

　　準備工作做完，曹勝那邊也差不多了，地上都給打掃幹淨了。

　　曹勝按照江夏吩咐的，将肋排一根根剁開，腿上和肩上的肉都一整塊剁下來，搬去了屋子裡的地窖裡。

　　曹勝搬了好幾趟才搬完，江夏忙讓阿月倒了一盆熱水給他擦洗。

　　曹勝拿着汗巾蘸着熱水擦臉和脖子，笑呵呵道：“江姑娘，你這地窖裡好多冰塊啊，這肉放在下面倒是不怕壞。”

　　江夏笑着點頭，“那可不是，這冰塊的作用遠比想象中的要大。”

　　若是火鍋真的可以，那以後用得上冰的地方多的去了。

　　自己還得雇人弄一些碎冰才行。

　　從早忙到晚，大家都沒吃上一口熱乎飯，餓了就吃幾塊點心墊吧墊吧。

　　沒到晚上呢，劉言正就自己敲門來了。

　　江夏笑道：“劉掌櫃的，你咋來的這麼早，晚上飯還早着呢。”

　　劉言正呵呵的笑着，“我也不能趕着飯點來啊，想着早些來，看看能不能幫上什麼忙！”

　　江夏道：“那我就不客氣了，劉掌櫃的，今兒個可累壞曹勝了，您就先幫他一塊兒斬骨頭吧。”

　　劉言正撸起了袖子來，“行，這個我能幹！”