首頁 女生 職場情事:美女老闆愛上我

第398章 小吃彙

  肖燕戴了一副時尚大氣的紫光墨鏡,一邊沖黃星擺手,一邊摘掉墨鏡,似乎是擔心黃星認不出自己來。

  黃星快走幾步迎了上去,盯着肖燕身邊這輛帥氣拉風的布加迪跑車,唏噓贊歎道:肖姐,你到底有多少輛車子,就好像,你們家是開豪車彙的似的。

  肖燕一邊戴上墨鏡一邊道:我們家有啊!不過不叫豪車彙,叫作限量車彙。我的那輛車子還沒修好,隻能先拿它來代代步了。

  黃星用了一句網絡流行詞:土豪,任性。不過……說真的,肖姐你身價這麼厲害,何必還要……

  肖燕一擺手打斷黃星的話:停!我知道你想說什麼。但我可以告訴你,沒可能。我沒有你想象的那麼大方。

  黃星微微地歎了一口氣,坐到了副駕駛位置。

  車上,肖燕一邊開車一邊道:今天我帶你去一個比較有特色的地方,一個小店。那裡面的……羊雜湯,做的相當地道。我是在網上看了點評以後,去吃過一次。相當過瘾!

  羊雜湯?黃星懷疑自己聽錯了,禁不住追問道:不會吧肖姐,我以為羊雜湯這種上不了大席面的東西,隻有我們這些窮人才喜歡吃的。沒想到……

  肖燕鄙視了黃星一眼:你還算窮人?

  黃星道:在你面前,誰敢說自己是富人?

  肖燕一呶嘴巴:你就嘲笑我吧。罵人不帶髒字。

  黃星疑惑地追問:怎麼會突然想起要帶我去吃羊雜湯?我想,在這方面,我肯定比你吃的多,更有發言權。

  肖燕道:别得瑟。我敢說,沒有哪家做的羊湯比這家好。

  黃星追問:正宗的單縣羊湯?

  肖燕一怔:什麼單縣?

  黃星解釋道:單縣的羊湯最出名了。現在大部分羊湯館,都打着單縣羊湯的旗号。

  肖燕道:那我就不清楚了。我不知道它是哪個縣的羊湯,反正就是好吃。對了還有那個賣羊湯的老闆娘,被網上稱是……羊湯西施。

  黃星禁不住一陣汗顔,敢情網絡無極限,怎麼又整出一個羊湯西施來?

  車子其實沒走多遠,便靠邊停了下來。

  肖燕熄了火,解開安全帶:就這兒了,很近吧,離你們那兒?

  黃星擡頭一看,禁不住吃了一驚!面前竟然是……葉韻丹的那家鑫緣快餐店!再掃瞄了一眼周圍,它旁邊果真有一家羊湯館。不過黃星納了悶兒了,這家羊湯館看起來非常陳舊,外面擺的那張小桌和一些亂七八糟的設施,又髒又亂。望一眼裡面,一種特别髒舊的古董氣息。他不敢相信,肖燕會光顧這種地方。更何況,别說是肖燕這種大富婆,就算是窮屌絲,恐怕一看這家羊湯館的衛生狀況,恐怕也會敬而遠之了。

  而且,剛才肖燕曾提到,羊湯館的老闆是位美女,可自己怎麼就看不出來呢?他不相信,有哪個美女能夠把店經營的如此髒、亂、差!

  正疑惑之間,肖燕已經下了車,或許她真的有些餓了,撫了撫肚皮,擡頭望了一眼。

  黃星站在肖燕身側,凝望着這家羊湯館:肖姐,你确定真的要在這裡吃?

  肖燕微微一皺眉:怎麼了?嫌地方小?

  黃星連連搖頭:小,無所謂。問題是……太……太那個了……太髒了……

  髒?肖燕眉頭皺的更深了:他們家衛生做的很幹淨呀。我上次在吃之前,還特意進廚房轉了轉,廚房裡都很幹淨的。還有那幾個廚師,也都很講究,都穿着廚師服。

  不會吧?

  黃星再次精确掃瞄了一眼那家羊湯館,怎麼看也無法跟肖燕的判斷,對上号。

  肖燕見黃星一副面相複雜的樣子,試探地道:怎麼,嫌我不舍得請你去吃大餐?拜托了好不好,你又不是吃不起。這種特色的小店,才是我們應該去探索和嘗試的。同時這家小店,也讓我有一個巧妙的打算。

  黃星問:什麼打算?

  肖燕道:我準備在網上搜集一下中國的特色美食,然後用半年的時間,把它們品嘗一個遍。

  黃星笑道:美食天下?

  肖燕點了點頭:當然,我可不光是為了吃噢。

  黃星道:美食天下,不為了吃,那就是為了玩兒喽。也不錯,一邊旅遊,一邊品嘗地方美食,聽起來都很誘人。

  肖燕抨擊道:你就光想着吃吧。我是想,在兩年之内,我要開一家彙集全國精品特色小吃的特色餐館。我要把全國的特色小吃,全都集合在一家餐廳。這樣的話,你覺得有沒有市場?

  黃星頓時愣了一下:恐怕操作起來會很有難度?

  肖燕問:難度,什麼難度?

  黃星強調道:首先,你要雇多少名廚師?全國的特色小吃加起來,恐怕得有幾千幾萬種吧,甚至還要多。要讓有限的廚師,學會做這麼多各類的小吃,恐怕……難度系數很大,投資也會很大。其次,你能保證特色小吃的口感和質量嗎?有很多有名的小吃,必須要配合當地的氛圍和材料,你硬生生地把它們拿到濟南來,恐怕做不出當地的口感出來。然後就是……其實很多地方小吃能夠火起來,不是因為它真的很好吃。而是一種地方文化。這種文化就無形當中給人定了個枷鎖,到什麼時候去吃那個地方的小吃,才能吃出味道來。就比如說江北水煮魚,我們濟南有幾家店其實做的還是相當正宗的,廚師也都是高薪從四川那邊聘請過來的。這邊的廚師的水平,絕對不亞于四川和重慶當地的大部分廚師水平。但是99%以上的顧客會認為,不正宗,比不上當地的味道純正。

  肖燕若有所思地點了點頭:你說的也有一定道理。看來,你看問題,比我透。

  受到誇獎,黃星得瑟地叼上一支煙:一般一般。我在你面前,也隻是班門弄斧了。

  肖燕道:你是商界的天才,很有投資眼光。我策劃了這麼久的一個想法,被你三言兩語都給否定了。看來,我是不适合經商的。

  黃星诙諧地道:但你适合做商業大亨的老婆。就憑這一點,你比任何人都要有眼光。

  肖燕白了黃星一眼,似乎還有些不死心:我覺得,還會不會能夠有一種……有一種更加權衡的操作模式?

  黃星反問:你是說,你即将要投資的特色小吃彙?

  肖燕道:是的。這個想法已經在我腦海中醞釀了一段時間,我不想讓它這麼快破産。

  黃星道:辦法肯定是有。但我覺得,還是要增強考察。俘獲客戶的好奇心是關鍵,小吃的味道是次關鍵,服務水平,是最關鍵。當然,經營模式是更關鍵的。要想把特色小吃做大做強,倒也不是沒有可能。我可以跟你說一說我現在腦海中的雛形。首先,我們應該去買下很大的一塊地皮。相當大。

  肖燕似乎很有興趣地聽着黃星的設想:這個完全沒有問題!隻要不讓我把整個省城都買下來,就好。

  黃星道:我想我們的總店名就叫……就叫‘全國各地特色美食彙’。然後我們根據各地方建築特色,建幾十條美食街。比如說,有四川特色美食街,雲南美食街,首都美食街,山西美食街……等等等等。每一條街上,都彙聚了當地最有名的各類經典小吃……

  肖燕打斷黃星的話:等等,等等。這個名字……全國各地什麼特色美食彙……名字是不是太俗套了一點?

  黃星強調道:最俗的最朗朗上口的,才是最好的。就像是腦白金的廣告,今年過節不收禮,收禮隻收腦白金……這廣告投入少,沒請明星,廣告詞也簡捷,就這麼一句。但是它的廣告效果,卻是任何廣告都無法比拟的。所以說,咱們的名字,首先要切題,要讓顧客第一眼看到,便很感興趣,便知道裡面是什麼東西,什麼内容。

  肖燕點了點頭:有道理!腦白金那個,是個傳奇。我希望咱們的這個總店名,也能形成一種抓人眼球的效果。讓人一看一聽,就忍不住要進來消費一下。然後我還有一個疑問,就是……你剛才說,要建什麼四川美食街,首都美食街……這一個街那一個街的,不僅不方便管理,而且跟剛才一樣,仍然要聘請很多廚師……這不是換湯不換藥嗎?

  黃星神秘地一笑:敢情肖姐叫我出來吃飯,是跟我商量這件事的?

  肖燕搖了搖頭:當然不隻是這個。

  黃星道:那我們邊吃邊聊,我肚子都有些餓了。

  肖燕道:對,對對。走,進去!

  盡管黃星已經明顯地感覺到了饑餓,但是擡頭再看了一眼那家髒亂差的羊湯館,禁不住食欲全無。苦笑之下,邁着艱難的步伐,靠近羊湯館,想進一步看清這家髒舊的羊湯館,究竟是哪一點吸引到了肖燕?

  但是剛剛到了門口,就聽到肖燕沖他喊了一句:幹嘛去呀,你?

  黃星扭回頭來,見肖燕正在鑫緣快餐門口停了下來。于是指了指那家羊湯館:不是要去喝羊湯嗎?

  肖燕指了指面前的鑫緣快餐:是這裡是這裡!那邊那個羊湯館……好髒噢。鑫緣快餐裡面,也有羊湯。好喝的很嘞。

  啊?

  黃星頓時深深地吃了一驚。

  他突然記起,鑫緣快餐,的确是有羊湯的。隻不過,自己沒有品嘗過而已。

  然而不知為什麼,此時此刻,他卻不是很想與葉韻丹照面。

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