正文卷 第九百八十三章 真能忽悠(四)
很快,香甜的氣息飄散開來。蛋奶糊剛剛熬好,錦竹嬷嬷便帶着兩名宮女提着木桶回來了。不同于上次月錦偷回來的一整塊的冰,宮女提着的木桶中,裝的是已經打碎成小塊的冰。
風傾顔找了個木盆,将湯盅放在中間,四周鋪滿碎冰。然後,又在冰上均勻地灑了一把鹽,開始緩緩攪動湯盅裡的蛋奶糊。
太後和錦竹嬷嬷看得十分新奇,隻是不知道風傾顔到底要做什麼。
撒了鹽的冰,冰點會降低許多,而風傾顔正是利用了這個原理。湯盅裡的蛋奶糊溫度逐漸下降,開始漸漸凝結起來。
當筷子幾乎攪不動的時候,風傾顔将湯盅拿了出來,放到桌上。對錦竹說道:“麻煩嬷嬷取些小碗和勺子來。”
錦竹嬷嬷福了福身:“是,小姐。”
太後向湯盅裡面望了望,見已經凝固了的蛋奶糊冒着絲絲涼氣,好奇地問道:“這就是顔顔說的那清涼解暑的吃食?”
“皇奶奶,這叫冰淇淋!”
“冰淇淋?”太後點點頭,“嗯,名字倒是挺貼切!”
說話間,錦竹拿來了碗和勺子。
風傾顔盛了一小碗,遞給了太後:“皇奶奶,您嘗嘗味道如何。”
太後嘗了一小口之後,便一下子被這冰涼香甜的冰淇淋征服了,不免又是一番驚歎和誇贊。
“嬷嬷,你也嘗嘗。”風傾顔又成了一碗,遞給錦竹嬷嬷。
“呦,小姐,這……”錦竹嬷嬷有些為難,詢問的目光看向太後。按規矩,可是萬沒有下人與主子一同吃東西的,而且還是小主子親手給盛的。
太後笑呵呵地點頭應允道:“接着吧!咱們這私下裡,不講那麼多規矩!你也辛苦了,嘗嘗哀家孫媳婦的手藝!”
“哎!”錦竹嬷嬷連忙從風傾顔手中接過碗,福了福身,“奴婢謝太後,謝小姐。”
“嬷嬷客氣了。”風傾顔乖巧一笑,這才又盛了一碗,自己吃了起來。
“顔顔。”太後小聲提醒道,朝蕭煜宸的方向示意了一下。
風傾顔卻看都沒有看一眼,完全将蕭煜宸當做空氣一般視若無睹。笑盈盈地開始忽悠太後:“皇奶奶,您看呢,這冰淇淋味道不錯吧,尤其是在這炎熱的夏天。若是放在鴻盛齋的點心鋪子裡售賣,您覺得如何?”
“哀家久居深宮,對酒樓一類的生意不是太了解。不過,就憑這味道和清涼舒适的感覺,應該錯不了!”
“嗯!顔顔也是這麼認為的!”風傾顔晃了晃手中的小碗,“那就五十兩一碗吧!”
“五十兩?”太後不由得微微詫異了一下。不了解酒樓生意,可不代表着太後對物價毫不知情。剛剛風傾顔點名要的是小碗,錦竹拿來的這些碗,可比茶杯大了多少。就這麼一小碗冰淇淋,就要五十兩?!
風傾顔連忙解釋道:“皇奶奶,這些日子您品嘗的那些點心,價錢可都不便宜呢!比如蛋撻啊、紅豆派、泡芙等等這些點心,二十兩一個。嗯……雙皮奶、布丁、水果西米露等等甜品,五十兩一碗。奶茶、奶昔、果汁五十兩一杯,混合了不同種類靈果的果汁還會更貴。”
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